KEUZE MENU

2-gangen keuze | € 27.50 per persoon
3-gangen keuze | € 32.50 per persoon

Voorgerechten
Gerookte rib-eye met mix van sla, oude kaas, broad beans en truffelmayo

Of

Bruschetta met tomaten tapenade, knoflook en ui

Of

Uiensoep met een kaasbroodje gegratineerd

Of

Pikant gamba pannetje

Hoofdgerechten
Kipdijspies met atjar en lichtpittige pindasaus

Of

Gebakken zalm met een dille-citroensaus

Of

Malse hiphang kogelbiefstuk met pepersaus

Of

Black Angus Burger met spek, cheddar en salsasaus

Nagerechten
Plaza Sportz Sorbet
Vers fruit met 3 soorten sorbetijs en slagroom

Of

Tiramisu

Of

Pastéis de Nata met karamelroomijs

Of

Plaza Sportz Koffie
Koffie naar keuze met zoetigheden

Wij houden graag rekening met diëten en/of allergieën. Geef dit aan bij onze medewerk(st)ers

buffetopties

Stamppot buffet

€ 21,50 P.P.

3 soorten stamppot en 3 soorten vlees

Stamppot:
Boerenkool, zuurkool, hutspot

Vleesgerechten: speklap, rookworst, verse worst en hachee

Bijgerechten: zilverui, augurk, piccalilly en mosterd

BBQ Buffet

€ 24,50 P.P.

Brood met kruidenboter, aioli en pesto

Rauwkostsalade

Salades: huzaren en aardappel

5 soorten vlees: speklap, procureur, saucijs, hamburger en kippendij spies

Aardappelgarnituur

BBQ Buffet Deluxe

€ 28,50 P.P.

Brood met kruidenboter, aioli en pesto

Rauwkostsalade

Salades: huzaren en aardappel

5 soorten vlees: speklap, kippendij spies, varkenshaas, biefstuk en zalm

Aardappelgarnituur

Plaza Sportz Buffet

€ 27,50 P.P.

Salades: rundvlees en aardappel

3 koude vlees gerechten en 3 koude visgerechten;
Gerookte rib-eye, serranoham, gerookte kipfilet
Haring, gerookte zalm, makreel

Geserveerd met rauwkostsalade
Stokbrood met kruidenboter en aioli

Warme gerechten:
Kippendij piri piri, kleine schnitzeltjes met champignonroomsaus, rollade met pepersaus, zalm met pesto-crème fraîche

Geserveerd met:
Aardappelgarnituur
Gemengde groentes

Tapas Buffet

€ 29,50 P.P.

Koude tapas:
diverse olijven, serranoham manchego kaas, dadels met spek, blini met gerookte zalm, caprese spies, geitenkaasbolletjes, tortilla wraps, bruschetta met tomaat

Warme tapas:
albondigas, short ribs, tortilla kipspiesje, gambas in knoflook chilisaus, chorizoworstjes kippendij piri piri, spicy wedges

Geserveerd met brood en aioli en pesto

Wij houden graag rekening met diëten en/of allergieën. Geef dit aan bij onze medewerk(st)ers

Begin met chatten!
Wij staan u graag te woord!
Plaza Sportz
Hallo! Hoe kunnen wij u van dienst zijn?